Description
Les fruits sont des pommes à couteau, chair fine, serrée, parfumée et acidulée de forme irrégulière. A maturité, les pommes peuvent être marquées par une fente qui ressemble à la griffure d’une patte de loup. Variété rustique. L’épiderme est rugueux, jaune bronzé sur fond jaune d’or.
Floraison tardive, les fruits se cueillent avant les premières gelée, en octobre. Ils arrivent à maturité de décembre à avril.
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